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Mit seinen 1912 Metern dominiert der Mont Ventoux (auch "Le Géant de Provence" genannt) die ganze Region. Vom Rhônetal bishin zum Plateau des Vaucluse und den Baronnies, vom Mont Ventoux aus haben Sie eine atemberaubende Aussicht auf die Umgebung.
Frédéric Mistral besingt in seinen Liedern den Mont Ventoux. Wanderfans werden mit den zahlreichen Wanderwegen, Reit- und Fahrradwegen auf ihre Kosten kommen.à travers de superbes forêts de pins et de chênes. Il est vierge de toute urbanisation sur une surface de 25 000 hectares.
Régulièrement au programme du Tour de France, son ascension longue de 25 km constitue un exploit réalisé chaque année par de nombreux amateurs de vélo.
L’hiver, ses cimes enneigées attirent nombre de skieurs. Renseignez-vous à la
Maison du tourisme.
Classé zone
Natura 2000, le Mont Ventoux compte plus de 1000 espèces de plantes, 120 espèces d’oiseaux ainsi que de nombreux animaux (sangliers, renards, mouflons de Corse, lièvres ou chevreuils). Il devrait devenir Parc naturel régional à l’horizon 2010.
En 1990, l’UNESCO a par ailleurs accordé le label
Man and Biosphere (MAB) au Mont Ventoux, en reconnaissance de la richesse naturelle et culturelle du massif, et surtout en vue de sa protection.
Enfin, ses côteaux sont réputés pour leur production de fruits et légumes : asperges, fraises, cerises, abricots, tomates, muscat…